珈琲焙煎 香楽

福島県いわき市にある築100年の蔵をリノベートしたカフェ&ビーンズショップ

良いお年を!

 今年も多くのお客様に支えられて一年間続けていくことができました。本当にありがとうございます。
 新年は2日から営業いたします。
 良いお年をお迎えください!

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ニューイヤーブレンド

 新年お正月用のブレンドです。新年にふさわしく、香りが良くてどなたにも満足していただけるよう軽やかな味わいに仕上げました。華やかな香りと柔らかな口当たり、上品な印象の味わいです。
 お正月のご馳走をたっぷり食べた後にご家族やご友人と一緒に楽しんでもらえればうれしいです。ケニアをメインに使用し、エチオピアで華やかさと柔らかな甘さをグァテマラでコクとバランスを生かしました。
ニューイヤー

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ドリップバッグ

 写真はお店で販売しているドリップバッグです。
 お店で焙煎した豆を工場に送って約1000個作ってもらっています。今回12月に作ったものが届いたので、3月と5月と8月につくったものと飲み比べてみました。”味わいブレンド”をそのままドリップバッグにしたものですが、毎回使用する豆や配合が微妙に異なっています。
 窒素充填してパックしているため、酸化して味が劣化することなくどれも問題なく美味しいです。たっぷり12g入っているのでマグカップでも大丈夫です。自信を持ってオススメします!

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クリスマスリース

 毎年のことですがクリスマスリースを飾りました。今年はお客様からいただいた人形?も一緒です。お店のBGMはクリスマスソング、コーヒーはクリスマスブレンド、後は・・ガトーショコラを作るだけです。
クリスマスリース

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クリスマスブレンド

 毎年好評の「クリスマスブレンド」、今年もクリスマスツリーやイルミネーションなどクリスマスの華やかさをイメージして作りました。
 チョコレートや生クリームのケーキと一緒に味わって、ケーキを引き立て、次のひと口をさらに美味しくしてくれると思います。エチオピアモカで華やかな香りを、コスタリカで明るさと後味の切れの良さを、コロンビアでコクとバランスを生かした贅沢なブレンドです。
 クリスマスまでの限定販売です。ぜひプレゼントにもご利用ください。
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