珈琲焙煎 香楽

福島県いわき市にある築100年の蔵をリノベートしたカフェ&ビーンズショップ

エルサルバドル「ラスヌベス農園」入荷

 エルサルバドル「ラスヌベス農園」が入荷しました。

 エルサルバドルはグァテマラと同じく中米に位置する国です。国の大きさは四国と同じくらいの面積ですが、コーヒー栽培には気候にも土壌にも恵まれた産地です。
 今回入荷したラスヌベス農園は、滑らかな口当たりで、やや軽めの印象ですが、クリーミーな甘さが感じられます。コーヒー豆の熟度がいいのではないかと想像できます。ゆっくり味わっていくと、ミルクチョコレートのような印象もあり、上質で円やか、どなたにもお勧めできる親しみやすい味わいです。

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