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珈琲焙煎 香楽

福島県いわき市にある築100年の蔵をリノベートしたカフェ&ビーンズショップ

2月の新着豆

「バレンタインブレンド」
 2月になると男性のみならず、女性の方もチョコレートを食べる機会が増えることと思います。個人的にもチョコレートやケーキなど甘いものが好きでよく食べています、最近は年齢を考えて少し控えていますが・・
 バレンタインブレンドはチョコレートの美味しさを引き立てるコーヒーです。チョコレートをひと口、そしてバレンタインブレンドをひと口、口の中で一緒になった時の心地良い余韻・・またチョコレートに手が伸びてしまいます。少し苦みのあるコーヒーをチョコレートに合わせるお店もありますが、当店のはそのままでも美味しく飲んでいただけるようまろやかな味わいに仕上げています。

「パナマ エスメラルダ農園・ダイヤモンドマウンテン」
 ゲイシャで有名なエスメラルダ農園ですが、ゲイシャに特化した農園ではなく他の品種のコーヒーも生産しています。ダイヤモンドマウンテンはゲイシャとは違うコーヒーですが、この農園の素晴らしさが伝わってくるコーヒーです。
 華やかな香り、柔らかな口当たりで滑らか、優しい甘い余韻が長く続きます。さらに冷めてくると紅茶のような雰囲気も感じられ味わいを複雑にしています・・エレガントなコーヒーです。
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