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珈琲焙煎 香楽

福島県いわき市にある築100年の蔵をリノベートしたカフェ&ビーンズショップ

11月の新着豆

 「ムーンライト」
 秋から初冬向けのコクまろ系ブレンドを作りました。コクまろ系でも少し深煎りの感じを強めています。芋、かぼちゃなどのスイーツが美味しい季節なので、一緒に楽しんでいただけるコーヒーをイメージしました。もちろんそのままでも美味しく飲んでいただけます。
 深みのある香り、ふくよかなコク、まろやかで余韻にスイートチョコやスパイシーさが感じられます。

 「パナマ エスメラルダ農園・ダイヤモンドマウンテン」
 華やかな香り、柔らかな口当たりでシルクのような滑らかさが感じられます。少し冷めてくると紅茶のような雰囲気も感じられ、上品な甘い余韻がいつまでも口の中に残ります・・エレガントなコーヒーですね。

 「エルサルバドル アグアカリエンテ農園」
 一般的にエルサルバドルのコーヒーは日本人好みの酸が控えめで優しい味わいのものが多いのですが、アグアカリエンテ農園もまろやかな口当たり、心地良い甘さがあり、すっきりした後味でホッと和らぐコーヒーです。
ムーンライト

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