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珈琲焙煎 香楽

福島県いわき市にある築100年の蔵をリノベートしたカフェ&ビーンズショップ

第22回コーヒー教室

 一昨日はコーヒー教室を開催、お友達どうし3名の参加でした。
 教室では、実際にコーヒーを淹れてもらうだけではなく、コーヒー豆の選び方や保存の仕方、さらにコーヒーの最新動向などについても話をさせていただいています。普段は口数の少ない私もコーヒーのこととなると口が滑らかになってしまい、1時間半の予定がオーバーしてしまうこともしばしばです。今回も30分のオーバーでした、ちょっと反省。
コーヒー教室5

 

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